Willkommen in der unverwechselbaren Welt von Rotari, wo jede Blase ein einzigartiges Erlebnis ist.

Gastfreundschaft

Eine Location zwischen Tradition und Modernität für Ihre Veranstaltungen
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Feiern mit Stil

Tagungen und Konferenzen, Firmenessen und Abendessen

Die Cantina Rotari ist ein einzigartiger Ort, der zwischen dem Charme der Tradition und der Effizienz der Moderne liegt. Sie ist mehr als nur ein Ort, sie ist eine überraschende Location - Leben, Dynamik, Schönheit, Flair und Leichtigkeit. Die Räume, die in ihrem Wesen bereits sehr eindrucksvoll sind, können angepasst und individuell gestaltet werden, um den idealen Rahmen für Feiern und Veranstaltungen zu schaffen.
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Führungen im Weinkeller

Die Cantina Rotari bietet Führungen an, die individuell gestaltet werden können und auf Italienisch, Englisch und Deutsch stattfinden.

Von Montag bis Samstag: 9.00 - 18.00. Sonntag geschlossen.

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Veranstaltungen im Weinkeller

Tagungen und Konferenzen, Firmenessen und Abendessen, Feste, Hochzeiten, Jubiläen, Taufen, Geburtstagsfeiern: Was auch immer Ihre Veranstaltung im Weinkeller ist, die Cantina Rotari ist der ideale Ort, um sie zu realisieren.

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Verkostungen

Die Cantina Rotari organisiert geführte Verkostungen von Rotari Trentodoc-Schaumweinen in Kombination mit typischen lokalen Produkten.

Was auch immer Sie unter Gastfreundschaft verstehen
die Zitadelle des Weins kann sich verwandeln, um sie perfekt zu machen

Ein Erlebnis der Begegnung und des Austauschs

Die Cantina Rotari ist nicht nur das Haus, in dem der kostbare Schaumwein gärt, sondern vor allem ein Erlebnis der Begegnung und des Austauschs, das eine Symbiose mit der Natur bildet. Das Gebäude wurde von Alberto Cecchetto, einem international anerkannten Dozenten und Architekten geschaffen, der bereits mehrfach ausgezeichnet wurde und an internationalen Ausstellungen teilgenommen hat.

Wo der wertvolle Schaumwein gärt

Die Cantina Rotari steht an der Spitze des gesamten Produktionsprozesses, von der Vorbereitung des Grundweins über die Remuage bis hin zum Degorgieren und dem Vertrieb der Produkte. Das Herzstück des Weinkellers ist der Reifungsraum: Hier ruhen die Flaschen des Rotari Trentodoc und warten auf den richtigen Reifegrad, bevor sie degorgiert werden und alle Aromen des Metodo Classico voll zum Ausdruck bringen.